Laborantin
Les missions
Le laborantin s’occupe du contrôle et des analyses des produits finis, ingrédients, produits en cours de fabrication en s’assurant qu’il répond aux normes qualité et à l’environnement micro biologique de l’entreprise. Il teste différents composants afin d’améliorer la texture du produit ou son arôme.
Il est également être chargé du nettoyage de la zone de travail et de l’entretien du matériel et des machines.
Les compétences
Tester, analyser, contrôler.
Le métier de laborantin implique une connaissance approfondie des bonnes pratiques de laboratoire Il est responsable de la bonne tenue du laboratoire et du respect des règles d’hygiène, qualité et sécurité appliquées à l’entreprise. Méthodique, attentif et rigoureux sont des compétences primordiales au métier de laborantin.