Controleur qualite

Nous sommes à la recherche d'un(e) Contrôleur qualité (H/F) en CDD pour une de nos société adhérentes spécialisée dans l'agroalimentaire.

Voici les missions qui vous seront confiées : 

• Vérifier la cohérence des directives des documents de production de chaque ligne de conditionnement

• Contrôler la pertinence des actions de préparation, du suivi du contrôle sur chaîne et de la bonne communication avec les partenaires (clients, fournisseurs, etc.)

• S’assurer de la conformité des prestations avec ce qui a été défini par le client et le service commercial – En cas de non-conformité, bloquer les produits suspects pour contrôle

• Réaliser des autocontrôles sur les lignes de conditionnement afin de s’assurer de la conformité des produits avec les cahiers des charges

Vis-à-vis de la qualité et sécurité des denrées alimentaires :

• Connaître, maîtriser le CCP (détecteur de métaux) et mettre en place les procédures en cas de non-conformité

• Être garant de la traçabilité des matières premières utilisées ainsi que de l’étiquetage des produits finis

• Assurer la traçabilité des productions

• Respecter, appliquer et faire appliquer les bonnes pratiques de fabrication
• Vérifier et maintenir la chaîne du froid des produits lors de leur surgélation/décongélation et conditionnement (température du surgélateur, température des produits)

• Vérifier la cohérence du traitement des déchets générés conformément au plan défini et à la réglementation

• Participer à l’analyse des incidents de production et mettre en place, avec les services concernés, les actions correctives nécessaires

• Participer à la réflexion et l’analyse de toute déviation du système de management de la qualité et de sécurité des denrées alimentaires

• Aider et/ou appuyer techniquement le Responsable Qualité en cas de litige client ou d’audit
• Participer à la mise en place et au suivi des référentiels (ex. : IFS, BRC, MSC, ASC, BIO) et des référentiels des marques distributeur (M&S)

Vis-à-vis des salariés :

• Agir en intégrant la sécurité des Hommes, sensibiliser au respect des règles de qualité et de sécurité
• Former et faire progresser le personnel dans sa connaissance de sa mission et des conditions d’exercice de celle-ci
• Travailler dans l’intérêt général pour pérenniser l’activité

Vis-à-vis de l’organisation et du matériel :

• Contrôler et garantir l’état du matériel utilisé
• Faire respecter les processus et consignes d’usage
• Organiser l’activité pour optimiser la performance économique
• Proposer des améliorations en termes de rangement, organisation du travail et les mettre en œuvre
• Signaler auprès de la maintenance, toute non-conformité concernant la ligne de conditionnement ou le matériel

Vis-à-vis de l’efficacité opérationnelle :

• Coordonner les actions de tous les services intervenants
• Aider à la prise de décisions finales pour résoudre les incidents et maîtriser les risques prévisibles
• Proposer, donner un avis technique lors de l’amélioration d’une ligne

Profil recherché : 

• Bac+2 à Bac+5 en qualité, agroalimentaire ou équivalent

• Expérience en industrie agroalimentaire, idéalement dans le poisson

• Maîtrise des normes HACCP, ISO 22000, BRC/IFS

• Rigueur, réactivité et bon esprit d’équipe

Les avantages d'intégrer Alliance Emploi :

• Contrat : CDD 6 mois
• Début : Dès que possible
• Horaires : 3x8
• Lieu : Boulogne-sur-Mer
• Rémunération : Selon profil et expérience 
• Et aussi : Intéressement, mutuelle, prévoyance, CSE, formations qualifiantes

Et ce n'est pas tout ! En choisissant Alliance Emploi, vous vivrez une expérience basée sur la confiance, la solidarité et l'engagement.

Vous développerez vos compétences à travers une diversité de missions et notre réseau d'entreprises, et nous nous engageons à vous proposer des formations qualifiantes pour booster votre carrière.

N'attendez plus pour postuler et venez découvrir la différence Alliance Emploi ! La diversité est une force. Nous sommes engagés pour l'inclusion en offrant des opportunités de carrière à toutes les personnes, indépendamment de leur genre ou de leur situation de handicap.

Smic à 2000€

Intéressement, mutuelle, prévoyance, CSE, formations qualifiantes