Conducteur de ligne

Vos missions :

- Maitriser et connaître la machine de conditionnement et son environnement (doseuses, détecteur de métaux etc…)
- Gérer et placer le personnel sur sa ligne en fonction des recettes et des compétences de chacun
- Contrôler la qualité des produits finis (fuités, niveau de vide/air résiduel, poids total, qualité des soudures, étiquetage, films utilisés etc…)
- Valider les OF au fur et à mesure dans Divalto
- Respecter les cadences de conditionnement
- Compléter les documents attenants à son poste et à sa fonction (cahier de conditionnement, fiches suiveuses-OF- etc…)
- Anticiper le manque éventuel de matière première ou d’étiquettes
- Détecter et alerter son Chef de Ligne des dysfonctionnements de sa ligne de conditionnement
- Respecter le chargement des chariots de cuisson (nombre de laizes/plateau, placements de poches/barquettes sur le chariot etc…)
- Réaliser la maintenance de 1er niveau sur sa ligne de conditionnement
- Effectuer en fin de poste le bilan de sa production avec le Chef de Ligne
- Maintenir sa zone de travail propre et ordonnée
- Nettoyer sa zone de travail et son poste de travail selon le plan de nettoyage défini (locaux et matériels)
- Assurer la qualité, la quantité et la conformité des produits finis conformément aux exigences client
- Gérer le risque de corps étrangers
- Assurer la traçabilité des matières
- Connaitre et respecter les bonnes Pratiques d’Hygiène et Bonnes Pratiques de Fabrication du poste

Vous êtes rigoureux, méthodique, organisé.
- Vous savez être force de proposition.
- Votre motivation et votre capacité à communiquer seront de vrais atouts pour le poste

Vos compétences :
- Pas de diplôme requis
- Avoir suivi le module de formation conduire une ligne de conditionnement
- Règles de bases de l’hygiène et des bonnes pratiques en agro-alimentaire
- Notion de CCP et formation adéquate
- Procédures liées au poste
- Connaissance de l’ERP (Divalto)

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