Lieu
Wambrechies
Secteur
Agroalimentaire
Contrat
CDD
Salaire brut mensuel
SMIC à 2 000 €
2025-936
le 9/01/2025
Moins de 2 ans
Journée
Le poste
Nous sommes à la recherche d'un opérateur de production alimentaire pour un CDD de 3 mois pour l'une de nos entreprises partenaires.
Missions principales :
- Vous êtes chargé d’exécuter les ordres de fabrication du jour dans le respect des recettes, des consignes de production et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Veiller aux approvisionnements en matières et en consommables, et faire les sorties de stock de matières premières et emballages. Suivre les stocks et participer aux inventaires.
- Manipuler les équipements, machines et outils de production de manière sûre et efficace en suivant les consignes de sécurité, et contrôler la qualité des produits et matières tout au long du processus de fabrication.
- Exécuter les ordres de fabrication du jour : préparer, doser, mélanger et cuisiner.
- Vérifier les produits en sortie de fabrication, leur conformité avec le cahier des charges et les normes sanitaires.
- Veiller à la sécurité des denrées alimentaires dans votre périmètre.
- Optimiser la cadence et la productivité.
- Maintenir le matériel en bon état et assurer la maintenance de premier niveau.
- Effectuer les opérations de nettoyage et de désinfection conformément au plan de nettoyage.
- Renseigner les documents de suivi et traçabilité et tous les enregistrements dans l’ERP.
Profil recherché
Ce poste est fait pour vous si vous connaissez et/ou maîtrisez :
- Les procédés de fabrication alimentaire, règles d’hygiène, de sécurité et de qualité.
- Les procédures de nettoyage et de désinfection
- Les procédures de contrôle des produits
- Les logiciels de gestion pour le suivi de production
Rémunération
12,35 € brut de l'heure
Les avantages
Intéressement, mutuelle, prévoyance, CSE, formations qualifiantes
Inclusion
Découvrez le métier Agent de production
L'agent de production polyvalent est au cœur des processus de fabrication industrielle. Il manipule divers équipements et veille à la bonne marche des opérations de production, en respectant strictement les normes de qualité et de sécurité.
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